{"id":863,"date":"2023-07-04T11:35:02","date_gmt":"2023-07-04T09:35:02","guid":{"rendered":"https:\/\/ecosite-villarceaux.org\/?page_id=863"},"modified":"2023-07-04T18:47:31","modified_gmt":"2023-07-04T16:47:31","slug":"charte-de-la-bergerie-de-villarceaux","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ecosite-villarceaux.org\/index.php\/charte-de-la-bergerie-de-villarceaux\/","title":{"rendered":"Charte de la Bergerie de Villarceaux"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">H\u00e9bergement<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Notre accueil est ouvert&nbsp; du lundi au vendredi de 9h00 13h00 et de 14h00 \u00e0 17h00. Le standard t\u00e9l\u00e9phonique est ouvert de 10h \u00e0 12h et de 14h \u00e0 17h au 01 34 67 08 80. De 17h00\u00e0 21h00&nbsp;une personne d\u2019astreinte est \u00e0 votre \u00e9coute pour toutes <strong>informations urgentes ou probl\u00e8me technique<\/strong> du lundi au dimanche. Elle&nbsp; est disponible pour les urgences 24h\/24h.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les 2 portails en bois \u00e0 l\u2019entr\u00e9e d\u2019Ecosite sont ferm\u00e9s \u00e0 partir de 20h00 et ouvert le matin \u00e0 partir de 8h00 \u2013 Les acc\u00e8s au site en dehors des horaires d\u2019ouverture des portes sont par l\u2019interm\u00e9diaire de la porte \u00e9quip\u00e9e d\u2019un digicode (le code vous sera donn\u00e9 par la personne responsable de l\u2019accueil).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Restauration<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">du lundi au dimanche <strong>sur r\u00e9servation<\/strong> \u2013 (Groupe de 20 personnes minimum). <br>Les horaires de la salle du restaurant :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><em>Petit d\u00e9jeuner de <\/em><\/strong>&nbsp;7h30 9h00 \u2013 (fermeture \u00e0 9h30)<\/li>\n\n\n\n<li><strong><em>D\u00e9jeuner de <\/em><\/strong>&nbsp;12h00&nbsp; \u00e0 13h30 (fermeture \u00e0 14h00)<\/li>\n\n\n\n<li><strong><em>Le diner de <\/em><\/strong>&nbsp;19h00 \u00e0 20h30 (fermeture \u00e0 21h00)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">A noter<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous sensibilisons notre client\u00e8le au respect des personnes et de l\u2019environnement.&nbsp; Nous vous invitons \u00e0 respecter les horaires d\u2019arriv\u00e9e, de sortie et de chaque repas. Les plannings des salari\u00e9s sont organis\u00e9s \u00e0 l\u2019avance comme il se doit et toujours en fonction des r\u00e9servations de nos clients.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour vos papiers et d\u00e9chets, merci d\u2019utiliser les poubelles mises \u00e0 disposition \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur comme&nbsp; \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur. De nombreux r\u00e9ceptacles (cendriers) sont&nbsp; install\u00e9s pour les m\u00e9gots de cigarette. Nous&nbsp; vous rappelons, \u00e0 ce sujet que toutes les pi\u00e8ces du site disposent de&nbsp; d\u00e9tecteurs de fum\u00e9e et qu\u2019il est interdit de fumer&nbsp; dans les b\u00e2timents (les cigarettes \u00e9lectroniques sont \u00e9galement interdites).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous vous pr\u00e9cisons que nous accueillons diff\u00e9rents publics, (s\u00e9minaires, scolaires, stage, yoga, chorale etc\u2026) alors respectons nous les uns les autres, croisons nous avec jovialit\u00e9 et faisons en sorte que chacun passe un s\u00e9jour calme et serein.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les b\u00e2timents de la Bergerie<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La r\u00e9habilitation de l\u2019ancienne ferme du domaine de Villarceaux a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9e avec des objectifs suivants&nbsp;<strong>:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sobri\u00e9t\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tiques<\/li>\n\n\n\n<li>Utilisation d\u2019\u00e9nergies renouvelables<\/li>\n\n\n\n<li>Sobri\u00e9t\u00e9 en eau<\/li>\n\n\n\n<li>Epuration naturelle des eaux us\u00e9es<\/li>\n\n\n\n<li>Utilisation de mat\u00e9riaux&nbsp;bio sources&nbsp;: brique de chanvre, laine de chanvre, lino naturel..<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>E<\/strong>nergie<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019\u00e9nergie pour le chauffage et la production d\u2019eau chaude sanitaires est fournie par une chaudi\u00e8re bois et des panneaux solaires (voir panneaux ext\u00e9rieur pour plus d\u2019informations). La part du chauffage \u00e9tant tr\u00e8s importante dans le bilan \u00e9nerg\u00e9tique national, la loi fixe \u00e0 19\u00b0C la temp\u00e9rature de chauffage. Nous nous effor\u00e7ons de ne pas \u00eatre en dessus de cette temp\u00e9rature, mais ne descendons pas en dessous (sauf la nuit)&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Eau<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le domaine de Villarceaux est aliment\u00e9 en eau potable par un puit local. Nous r\u00e9cup\u00e9rons l\u2019eau de pluie pour les chasses d\u2019eau, l\u2019arrosage ext\u00e9rieur&#8230;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Eaux us\u00e9es<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019assainissement des eaux us\u00e9es se fait de fa\u00e7on naturelle par l\u2019\u00e9coulement au travers de filtres \u00e0 roseaux et de lagunes. (phyto\u00e9puration)<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">D\u00e9chets<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous avons un local poubelles avec les diff\u00e9rents conteneurs de couleur\u2026<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Vert : pour les d\u00e9chets de verre\u2026\u2026<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Jaune : d\u00e9chets de plastiques, cartons emballages et papiers\u2026<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Noir : d\u00e9chets m\u00e9nagers<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous mettons \u00e0 la disposition de l\u2019ensemble des r\u00e9sidents 3 bacs \u00e0 compost\u2026<br>Ils se situent&nbsp;: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Derni\u00e8re les salles carri\u00e8res chemin entre le local campeur et les cerisiers <\/li>\n\n\n\n<li>Derri\u00e8re la salle du restaurant\/pl\u00e9ni\u00e8re (non accessible aux clients seulement au personnel restaurant) et le <\/li>\n\n\n\n<li>A c\u00f4t\u00e9 du bureau accueil<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Biodiversit\u00e9<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Notre personnel est sensibilis\u00e9 \u00e0 la pr\u00e9servation de&nbsp; la faune et&nbsp; la flore. Les produits m\u00e9nagers utilis\u00e9s sont tous Ecolabel, nous utilisons principalement le vinaigre blanc pour nettoyer toutes les surfaces. Les plantes qui ornent notre site sont choisies pour leur&nbsp;adaptation locale.&nbsp;<br>Nous laissons les hirondelles (oiseaux prot\u00e9g\u00e9es) prendre place naturellement sur nos b\u00e2timents.<br>Les espaces verts sont laiss\u00e9s en friche \u00e0 certaines p\u00e9riodes afin de respecter les insectes butinant.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Laverie<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tous nos papiers d\u2019hygi\u00e8ne sont \u00e9cologiques et recycl\u00e9s. La lessive et le d\u00e9sinfectant blanchissant sont Ecolabel \u2013 nous n\u2019utilisons aucun assouplissant<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>La cuisine du restaurant<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tous nos produits de&nbsp; restauration sont bios et frais. <\/strong>Les plats sont cuisin\u00e9s sur place \u00e0 partir de produits Bio et d\u2019origines locales chaque fois que possible. Nous mettons en avant la collaboration de nos clients.&nbsp; Le retrait des assiettes et des couverts se font&nbsp; avec la participation de tous. Les d\u00e9chets alimentaires sont \u00e0 trier dans le seau compost, si l\u2019usage de gobelets est en place , ceux-ci sont biod\u00e9gradables donc un tri est aussi demand\u00e9\u2026..la participation aux services peut \u00eatre demand\u00e9 selon la formule choisie auparavant.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Toute l&rsquo;\u00e9quipe de l&rsquo;Ecosite de Villarceaux vous souhaite la bienvenue et reste \u00e0 votre \u00e9coute<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>H\u00e9bergement Notre accueil est ouvert&nbsp; du lundi au vendredi de 9h00 13h00 et de 14h00 \u00e0 17h00. Le standard t\u00e9l\u00e9phonique est ouvert de 10h \u00e0 12h et de 14h \u00e0 17h au 01 34 67 08 80. 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